丹麦移民

大家好，关于厨房必备：平底锅——居家生活中的实战利器很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

“咣”

其实按照李大娘的挥锅速度，李逍遥最少也应该是脑震荡——《仙剑奇侠传》完

李大娘挥舞平底锅教训李逍遥这段剧情给我留下的印象，要远比击飞黑苗首领那一击穿云掌深刻得多。甚至单单那“咣”的一声，就承包了年幼时的我相当一段时间的笑点。

平底锅进入游戏已经不是一两天的事儿了。除了《仙剑奇侠传》中这种配合演出的用处以外，平底锅正越来越多地以“近战武器”的定位出现在各种类型的游戏当中。原本只是烹调用厨具，却被不少开发者和玩家套上了各种各样的buff，近能丛林肉搏，远能生抗子弹。

逐渐，人们已经不满足于普通的平底锅了。《求生之路》中有魔改铁丝网平底锅，《绝地求生》里则成为大部分玩家都想舔到的标准防御装备。而《军团要塞2》中的黄金平底锅，更是万千玩家可望不可求的天价武器。

但实际上，平底锅的战斗力究竟几何？

质量兵器之平底锅传奇

有历史记载最早的平底锅可以追溯至公元前5至4世纪的美索不达米亚文明，它在古希腊和古罗马时代的影响力进一步扩大，逐渐让它成为了西方上至王侯将相下至黎民百姓都在使用的烹调用厨具。

在锻造工艺尚不发达的前期，平底锅既需要承受一定温度，又需要易于成型的特性使得它原材料受限。受冶炼技术影响，天然存在于自然界的纯铜块便成为了平底锅的首选金属。红铜的熔点在1000℃以上，导热率高，但质地较软易于加工，因此成为平底锅的首选材料之一。而随着时间推进和冶炼技术的不断发展，中西方吃货不约而同地把吃饭的家伙升级到了另外一种合金：铸铁。铸铁是一种很好的厨具材料，它不仅可以提供一个缓慢稳定的温度环境，还能在烹调时释放出一定可以被人体吸收的铁元素。但铸铁也有缺点——重。

平底锅的尺寸一般在200-300mm之间，加上把手在400mm以上，这样大小铸铁平底锅一点都不轻，在冶炼技术并不发达的以前会更重。举个例子，棒球球棒作为一种威慑性较高的非致命武器，它的质量一般在900克左右，但用力敲打的话已经可以造成相当可观的伤害了。而铸铁平底锅5-10磅，数倍于棒球棍的质量一旦抡起来，实际伤害只会有过之无不及。曾有人测试过，平底锅造成的伤害几乎可以约等于一个同等质量的锤子，只是横截面更大一些。

平底锅是一般家庭最顺手的武器

“再次强调，平底锅可能引发严重的头部伤害，甚至伤至颅骨。”——安东尼•博尔顿，《厨房秘事》

虽然没有非常详细的有关资料，但平底锅也有过一些实战记录。印第安人战争期间的某一天，德克萨斯第四步兵团队长汤姆斯•托马斯•亨特正在营地做饭，当他刚刚平底锅搁到燃烧的煤炭上煎肉的时候，背后突然遭到了敌人偷袭。这时汤姆斯队长抄起平底锅，混着滚烫的油和大肉带队近身肉搏，把敌人一顿乱干，稳定局势后组织兵团冲锋反攻，直到战斗结束汤姆斯始终没有放下那口平底锅。史料记载，“他挥舞的平底锅有如长剑和旗帜，指挥着一波又一波的团战，对方不敌只得打出GG”。

汤姆斯•托马斯•亨特

作为一种钝器，平底锅合适的长度和重量可以造成相当可观的伤害，而这种可以随身携带的的多功能炊具，竟然还有一个威力更可怕的变种。

平底锅在正处于开发期的美洲大陆是一种非常常见的烹调厨具，铸铁材质因导热均匀尤其受户外厨子们的喜爱，但没有灶台的话使用起来就显得比较麻烦了。当时像汤姆斯队长一样野炊，需要先就地搭个简易灶台，而且就算有柄一直端着也很累。

有需求就有市场，18世纪末锻造和冲压技术较为成熟后，美洲大陆的商人在欧洲平底锅的基础上进行了改装，他们在锅底焊接了多脚支架，让平底锅可以直接架空加热，这种变种平底锅被命名为“spiders”。

对比手持近战武器，如果平底锅可以看做一柄锤子的话，spiders无疑就是流星锤了。还好之后炉灶逐渐成熟定型，淘汰了这种多脚平底锅，否则它大概会成为无数欧美家庭丈夫们的枕边噩梦。

在最近大热的游戏《绝地求生》中，平底锅已经成为了玩家必舔的一种防御性近程武器，当然绝大部分人并非近身肉搏时使用它，平底锅自身足以抵挡子弹的硬度，使得它成为一种简易防御装备。其实在飞机刚刚投入战场的初期，由于机身材料的强度不够，很容易被来自地面的子弹击穿。一些飞行员为了保护命根子，便逐渐有了在屁股底下倒扣一个平底锅的习惯。而平底锅最著名的战绩远在 800年前——狮心王理查之死事件。

三级防弹衣，老钢盔，平底锅

关于狮心王理查之死，各种史料记载的版本很多，虽然细节上各有不同，但平底锅却都被记录了下来。1199年3月26日法国Châlus小镇，军队包围Chalus-Chabrol城堡的第三天傍晚，狮心王理查骑马在战场上巡视。守城一方，Limoges子爵的手下认为此时理查疏于防备，于是开始射箭偷袭。

大多数编年史记载，用弩击中狮心王理查的士兵名叫皮埃尔•巴西莱。当天早些时候，皮埃尔一直在用平底锅抵挡进攻方射来的箭头，看到他熟练运用平底锅进行防御，理查和他部下都感到相当的搞笑。可令理查意想不到的是，正是这名使用平底锅防御的士兵，用弩一箭击中了理查的左肩。

理查死的惨

碍于面子，理查偷偷回到了自己的帐篷，试图自己拔箭，结果木轴折断，铁质箭头却留在了体内。迫于无奈理查手下在当地找到了一位外号“屠夫”的赤脚医生取出箭头，最后粗暴的手术虽然达成了目的，却让伤口进一步恶化，最终感染。弥留之际，理查的军队终于攻下了城堡，抓到了皮埃尔•巴西莱，他们把这个不停吹嘘自己用平底锅抵挡狮心王攻击的人五花大绑，带到了病榻前。

“你杀了我的父亲和两个兄弟”皮埃尔满是自信地和理查说道：“现在我随你怎么折磨”。

“青年，我原谅你。解开他的锁链，给他100先令，让他走吧”

4月6日晚，狮心王理查在母亲的怀抱中离世，死因是伤口感染引发的并发症。死后，他的弟弟继承了他的遗产，内脏、心脏分别埋在了Châlus和诺曼底，身体则安葬在Fontevraud修道院。

有史料评价，狮心王理查之死这一事件是“狮子被蚂蚁杀死”。另外还有记录，虽然理查赦免了击中他的这个青年，但陷入悲愤的理查手下还是把他活活拨皮，折磨致死。

兼备防身和搞笑的武器

不上战场的话，平底锅的用武之地更多了。毕竟不用拿刀拼命，有点小冲突还是上容易控制力道的非杀伤性武器比较好，因此家家必备，每天使用后无比顺手的平底锅在家庭纠纷中有着自己的位置。久而久之，“拿着平底锅打架”被视为一种笑点，带入了娱乐作品中。早在无声电影年代，平底锅就作为近战武器出现在了卓别林的电影《大独裁者》中。由于有着广泛的群众基础，平底锅在不少动画、喜剧、漫画中充当一种喜闻乐见的搞笑桥段。

迪士尼第一部全面转型3D的动画电影《魔发奇缘》中，平底锅的表现就非常抢眼。久居深闺的女主角乐佩遇到不经意闯入秘境的帅哥大盗弗林，第一反应就是抄起平底锅直接打晕塞到衣橱中；后来男主角不经意间也拿着平底锅自卫，结果发现意外顺手，自言自语道“妈呀我也要搞一个这玩意用”；被抓后遇到友人解救，平底锅又一次大放光彩，弗林再次感叹“平底锅，人人都知道，是吧？”

这几句台词成了《魔发奇缘》的常用梗，作品的各种表情包很多都离不开平底锅。《魔发奇缘》是近年来平底锅梗集中爆发的一个特例，更多的时间它是分散在不同介质、不同类别的作品中。《哈利波特》原作小说、电影《指环王》《夺宝奇兵》、电视剧《权利的游戏》，甚至职业摔跤赛事ECW/WWE/WCW，应用平底锅当做武器已经成了一种约定俗成。

《夺宝奇兵》

随身抄起东西做武器的情况在影视文学作品里其实并不少见，但为什么只有平底锅经久不衰？除去悠久的历史和广泛的群众基础，平底锅还有个特征，那就是命中目标时的那一声“咣”。没人研究过为什么人们看到听到平底锅敲头会有一种莫名的愉悦感油然而生，就像你不知道自己为什么会讨厌指甲抓黑板的声音一样。

而投入游戏之中，当玩家拿起平底锅往死里抡的时候，耳边不断响起的“咣咣”声音，可以发现这种颇具魅力的魔性声音，不仅为玩家带来了无与伦比的打击感，同时还带来了化身喜剧演员的成就感。缺少玩花儿且有打击感的近战武器？对游戏开发者来说，平底锅恐怕再合适不过了。